OCTOBRE '11

À Annecy (74)

L’Hôtel Les Tresoms se lance dans la reconquête de sa clientèle de proximité

En rachetant il y a 13 ans l’Hôtel Les Tresoms sur les hauteurs du lac d’Annecy, Véronique et Pascal Droux savaient qu’ils se lançaient non seulement dans un programme de rénovation complète de cet établissement datant des années 30, mais également dans une mise à niveau technologique. Pour l’accompagner dans cette démarche, ils ont choisi le logiciel d’Infhotik interfacé avec les solutions ReservIT Hotel.


Véronique et Pascal Droux - Hôtel Les Tresoms

Présentez-nous votre établissement…

Pascal Droux : c’est un hôtel qui est situé sur le lac d'Annecy, au cœur des Alpes. Il bénéficie d’un emplacement exceptionnel avec une vue sur le lac et sur les montagnes ce qui contribue à donner à cet établissement un charme et un cachet unique. Nous disposons de 50 chambres, de deux restaurants et d’un très grand spa de 200 m2 comprenant 7 cabines de soins. Nous avons repris l’établissement en 1998 et depuis cette date nous avons entrepris une rénovation totale du bâtiment. Nous sommes actuellement 3 étoiles et en passe, avec le nouveau classement, d’en gagner une supplémentaire. Nous proposons des chambres dites "Tradition" avec une vue sur la forêt et des chambres côté lac, "Élégance" et "Privilège", ces dernières bénéficiant de terrasses et de baignoires de balnéothérapie.

Dès la reprise de l’établissement, vous avez installé un PMS et créé un site internet. C’était un investissement prioritaire ?

Pascal Droux : bien entendu ! J’arrivais du groupe Accor alors autant vous dire que pour moi l’informatique était fondamentale. Nous avons eu la chance de reprendre l’hôtel au moment où Sergio Rakotozafy créait la société Infhotik , spécialisée dans les logiciels hôteliers. Installé à côté de chez nous, c’est très naturellement que nous nous sommes rencontrés et je lui ai immédiatement fait confiance, car il était vraiment à l’écoute de nos besoins. Nous en sommes à la version 4 de son PMS et nous avons grandi ensemble en quelque sorte… Lorsque son logiciel a été interfacé avec ReservIT Hotel, nous en avons très naturellement profité. Et cette liaison nous a vraiment facilités la vie d’autant que nous avons également mis à jour notre site internet pour que l’on puisse faire des réservations en ligne, en temps réel. Maintenant nous allons avoir une version 3 pour le site internet, car nous souhaitons avoir un site de vente, un site dynamique qui puisse nous permettre d’être plus performants et de reconquérir notre clientèle de proximité. J’ai par ailleurs des responsabilités syndicales au sein de la chambre professionnelle du bassin annecien et auprès de la FAGIHT comme président de la branche hôtellerie, et je constate que mes confrères font de même.

Vous voulez dire que les "distributeurs" ont détourné la clientèle de proximité ?

Pascal Droux : depuis que nous avons ReservIT Hotel, nous sommes très bien distribués, aussi bien sur les grands réseaux de vente tels que Booking ou Expedia que nous souhaitons conserver pour la clientèle internationale, que sur les réseaux des chaînes volontaires auxquelles nous adhérons. En revanche, je constate que les clients individuels que nous captions jusqu’alors directement se mettent à réserver via ces distributeurs. C’est vraiment dommage, car le lien direct s’est rompu et c’est au détriment des deux parties. Les hôtels indépendants n’ont pas su prendre le virage et maintenant nous avons du retard à rattraper. Les hôteliers indépendants n’ont pas perçu l’importance de cette mutation qui a changé les rapports commerciaux avec les clients. Les hôteliers doivent investir dans cette nouvelle façon de commercialiser leur hôtel et utiliser les outils technologiques nécessaires à leur développement. Notre futur site internet aura par exemple une version mobile qui ira de pair avec le module de réservation pour mobiles ReservIT. Nous allons également travailler le référencement de notre site pour sortir en tête des pages de recherche sur les moteurs. Nous venons également de créer notre page Facebook et nous apprenons à la mettre en valeur en mettant nos offres en avant. Nous devons apprivoiser ces nouveaux médias qui nous aident à commercialiser nos établissements, mais il nous faut encore un peu de temps pour être encore plus performant !





Pascal et Véronique Droux en bref…
Quand ils achètent, en 1998, cette demeure haute savoyarde de style Art Nouveau, l’établissement a besoin d’une rénovation lourde. Tout est à refaire. Pascal et Véronique Droux sont deux professionnels volontaires et dynamiques qui vont se retrousser les manches et entreprendre des travaux importants. Ainsi, depuis 1998, plusieurs millions d’euros ont été investis pour la remise en état de l’hôtel ! Une transformation qui a porté ses fruits : en 13 ans, l’établissement est passé de 9 à 48 salariés et de 600 000 à plusieurs millions d’euros de chiffre d’affaires avec un T.O annuel moyen de 70 % !