NOVEMBRE '11

Nouvelles problématiques

Lors de sa dixième édition, le colloque national apportera des réponses concrètes aux directeurs d’hôtels 4 et 5 étoiles

En 2011, Patrice Marty, fondateur de Star Com, célébrera la dixième édition du colloque national des directeurs d’hôtels 4 et 5 étoiles qu’il prépare chaque année avec la même passion. Bilan sur cet événement professionnel auquel les hôteliers accordent de plus en plus d’importance.


Patrice Marty - fondateur de Star Com

Le colloque national des directeurs d’hôtels 4 et 5 étoiles a su s’imposer parmi les manifestations leader de l’univers hôtelier. Quelle est la raison de ce succès ?

Patrice Marty : Star Com, que j’ai créé il y a un peu plus de 10 ans, est une agence de communication qui a` l’origine travaillait avec de nombreux hôtels de luxe pour l’édition de brochures et de dépliants. Dans le cadre de cette activité, j’étais en relation avec les directeurs des grands hôtels du sud de la France et, a` l’occasion de nos échanges, ils me faisaient part de leur envie de rencontrer leurs collègues pour confronter leurs points de vue. C’est ainsi que j’ai eu l’idée de créer un colloque totalement dédié aux problématiques des dirigeants d’hôtels de luxe. Le succès de cette aventure tient de l’atmosphère conviviale, de la présence d’un noyau dur de participants, de partenaires fidèles depuis le début et surtout de l’évolution des conférences et thématiques proposées chaque année.

En 10 ans, vous avez vu les problématiques évoluer... les Colloques s’y sont- ils adaptés ?

Patrice Marty : évidemment ! Je me souviens que parmi les thèmes du 1er Colloque, en 2002, on abordait tout juste l’évolution du marché russe, Internet ou pourquoi était- il nécessaire de former ses cadres... Ce 1er Colloque se déroulait au Club Med d’Opio, en terrain neutre. Depuis, nous avons fermement pris le parti d’organiser cet événement dans un hôtel de luxe. En novembre prochain nous serons au Négresco et nous aborderons des sujets tels que "l’évolution des codes du luxe", "les réseaux sociaux", "la mutation de la clientèle"... Les temps changent et nous aussi ! Le colloque aborde toujours les sujets qui préoccupent les participants. Aujourd’hui, par exemple, la mutation des attentes de la clientèle est un vrai sujet car il pose des problèmes aux hôtels de luxe. La clientèle qui les fréquente n’est plus la même et n’attend plus les mêmes prestations. Les réseaux sociaux sont également une thématique qui soulève des interrogations. Quand on est un palace, faut-il avoir une présence sur Facebook ? Thomas Yung d’Artisan Référenceur viendra nous en parler et nous tenterons d’apporter des réponses concrètes aux directeurs.

Enfin, je souhaite souligner que c’est a` travers ce Colloque que nous avons lancé, il y a 5 ans, le Trophée de la Clientèle qui était alors le seul prix décerné par les clients eux-mêmes. Ce Trophée rencontre un vif intérêt auprès des directeurs d’hôtels qui l’exploitent très bien sur le plan de leur communication, mais également auprès de la clientèle qui est chaque année plus nombreuse a` souscrire a` ce vote.




Patrice Marty - Fondateur de Star Com
Issu du monde de l’hôtellerie, Patrice Marty, fondateur de Star Com, signe depuis 10 ans l’organisation des Colloques CHR liés aux univers de l’hôtellerie, restauration, spa et Résidences. L’agence réalise également de la communication institutionnelle pour des hôteliers, restaurateurs et spas.
www.colloquechr.com